Por: Redacción/Plural
Morelia, Mich., a 9 de Junio.-Ante el éxito que la producción y comercialización organizada del aguacate han tenido para el Estado de Michoacán, los productores, comercializadores y empacadores michoacanos, en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado (SEDRU), trabajan en un documento de vanguardia que permita garantizar la calidad, inocuidad y sanidad del producto que se consume en México y se envía hacia los Estados Unidos de América, Japón y otros países, mismo que se pretende sea replicado inicialmente por el Estado de Jalisco, próximo a ingresar a la exportación a los Estados Unidos.
Por tal motivo, por conducto del delegado de la SAGARPA, Jaime Rodríguez López, se hizo una invitación al doctor Francisco Javier Trujillo Arriaga, Director General de Sanidad Vegetal, del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), a fin de realizar una reunión, en la cual se hiciera una propuesta de trabajo para lograr estos objetivos.
En la mesa de trabajo, convocada por el delegado Jaime Rodríguez López y el Secretario Eugenio Treviño García; expuso el doctor Javier Trujillo, la necesidad urgente de formalizar un decreto o convenio de colaboración con el Gobierno del Estado a fin de promover, establecer y vigilar actividades que permitan tener mejores condiciones fitosanitarias, de inocuidad y calidad de la fruta, sin importar el destino de la misma, es decir tanto para la que se destina a la exportación como la que se consuma en nuestro país.
Los productores, empacadores, comercializadores y viveristas, están muy interesados en mantener y mejorar los estándares de calidad, sanidad e inocuidad desde la producción de la planta, hasta la comercialización de la fruta.
Además se busca tener un estricto control y vigilancia de las empresas comercializadoras de plaguicidas, a fin de que sólo se expendan productos autorizados para el cultivo y bajo un previo dictamen fitosanitario.