Por: Redacción/Plural
Morelia Mich., a 5 de abril.-La fiesta donde la cerveza artesanal es la protagonista se encuentra a la vuelta de la esquina para los morelianos, ya que esta vitrina para productores, distribuidores y consumidores será celebrada los días 14 y 15 de abril en el Jardín del orquidiario, sitio ubicado frente al Centro de Conferencias y Exposiciones de Morelia, CECONEXPO.
Se trata de una celebración consolidada, ya que se contará con la presencia de una treintena de stands cerveceros, de los que al menos la mitad son productores locales. Éste es el corazón del evento, que estará arropado con un área gastronómica y una atmósfera musical generada por diferentes agrupaciones locales.
Cabe decir que los expositores de cerveza artesanal, ya sean productores o distribuidores, tienen disposición para entablar conversación con los visitantes, a fin de exponer las bondades de su producto mediante la explicación de la forma en que éste es preparado, sus características, modo para degustar y origen.
Asimismo, hay que recordar que, al igual que en otras ocasiones, la entrada al Festival será libre, para de esta forma promover la cerveza artesanal en el estado, de la mano con los productores, importadores y distribuidores, con lo que se continurá a consolidar la cadena productiva.
Por si fuera poco, también se instalará una Kids zone, área infantil con talleres para los niños, mientras que los dueños de perros (u otras especies) podrán acceder con sus acompañantes de cuatro patas, ya que se trata de un evento Pet Friendly.
Es así que el Festival Gastro Cervecero Michoacán llega así a su séptimo año, manteniendo la convicción de que es posible promover a la cerveza artesanal, el consumo responsable de
ésta y la conciencia de que se trata de una bebida que, por su diversidad de estilos, sabores y texturas, requiere de todos nuestros sentidos par ser disitinguida.